ليستة البهارات بالعربي والإنجليزي

 فلفل اسود Pepper

الفلفل الابيض

فلفل حلو Paprika

فلفل حراق (الشطه) Chilli

حبهان Cardamom

قرفه Cinnamon

ينسون Anise

ينسون نجمى Star Aniseed

جوزة الطيب Nutmeg

قرنفل Clove

كزبره Coriander

مريميه Sage

كمون Cumin

شمر Fennel

جنزبيل Ginger

زعفران Saffron

كركم Turmeric

روزمارى Rosemary

بقدونس Parsley

ورق الغار Bay Leaf

زعتر Thyme

سماق Sumac

ماسترده Mustard

شبت Dill

كراويا Caraway

ڤانيليا Vanilla

مستكه Mastic

نعناع Mint

ريحان Basil

جونيبر/عرعر Juniper

كارى Curry

طرخون Tarragon

تمر هندى Tamarind

عرقسوس Licorice

مردقوش Marjoram

قشرة جوزة الطيب Mace

وسابى Wasabi

حميض Sorrel

بذر خشخاش Poppy Seed

بذر الكرفس Celery seeds

زعتر برى اوريجانو Oregano

محلب Rock cherry

حلبة Fenugreek

حبة البركة Nigella

العصفر Safflower

خردل mustard

قبار Caper